速凍冷庫的冷庫安裝常適用于食品行業(yè)，如安裝速凍庫來(lái)速凍禽獸海產(chǎn)品再轉至冷藏庫儲藏，特點(diǎn)就是能在限定時(shí)間內迅速將食品凍結，溫度為-40~-30℃。隨著(zhù)人們對水果保鮮水果保鮮、肉類(lèi)的程度的要求越來(lái)越高，冷庫安裝的企業(yè)或個(gè)人也越來(lái)越多，冷庫的運行成本也成了更多的企業(yè)或個(gè)人關(guān)心的，這除了合理的速凍冷庫設計和建造方案外，后期的冷庫維護管理也是很關(guān)鍵的影響因素。那冷庫的管理應該怎么做才能更好地節能呢？
    第一，合理開(kāi)機，降低壓縮機電耗。目前多數冷庫仍然采用人工操作調整開(kāi)機，盲目開(kāi)機現象普遍存在。為了提高壓縮機運行的經(jīng)濟性與合理性，研究結果表明應遵循兩個(gè)原則。第一，正確估計冷庫實(shí)際耗冷量的變化。第二，保證滿(mǎn)足制冷負荷的前提下，盡可能減少開(kāi)機臺數，提高壓縮機運行效率。
    第二， 定期清除冷凝器管壁上的水垢，避免冷凝溫度升高。有關(guān)資料統計，冷凝器水側表面1.5mm厚的水垢會(huì )造成冷凝溫度升高約2.80℃，使制冷裝置的功耗增加9%～10%。
    第三，執行大、中、小維修制度。根據使用情況和壓縮機磨損規律，一般壓縮機運行10000h后應大修，5000h應中修，1000h應小修。
    第四，加強冷庫庫門(mén)的維護與管理：對冷藏門(mén)進(jìn)行有效地維護，確保冷藏門(mén)的無(wú)故障啟閉；盡量減少開(kāi)門(mén)時(shí)間和次數；增設PVC軟門(mén)簾或高效率空氣幕，并建議增設回籠間，頂部用鍍鋅板覆蓋，便于定期除霜。
    第五，注意保持隔熱材料的水果保鮮效果。更換部分已失去水果保鮮效果的隔熱材料時(shí)，要同時(shí)檢查防潮材料，如果是由于防潮材料的老化引起的隔熱材料失效，要同時(shí)更換防潮材料。
    第六，把壓縮機的制冷負荷直接與庫房的需要進(jìn)行平衡匹配后確定冷庫開(kāi)機時(shí)間是最合理的，即冷庫設備不停機，根據庫溫和負荷變化增減臺數和進(jìn)行輸氣量調節。